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チョコレートピエスモンテ技法書売ります！ - 東京都の家具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6667873812
中古 ：6667873812-1 |
メーカー | 90364b0 | 発売日 | 2025-05-11 08:22 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
チョコレートピエスモンテ技法書売ります！ - 東京都の家具
チョコレートピエスモンテ技法書売ります！ - 東京都の家具,基礎からわかる アメとチョコレートのピエスモンテ: 細工の技術と考え方 | 赤崎 哲朗、 冨田 大介 |本 | 通販 | Amazon,講習会用に製作したチョコレートのピエスモンテ。 食用色素やメタリックパウダーは一切使用せず、 チョコレート本来の色のみで製作。 テーマは「音の表現(Expression du son)。 目には見ることのできない音を音符や記号などを 使わず、デザインと色で表現しています ,ワールドチョコレートマスターズのピエスモンテ作ったよ|World Chocolate Masters Japan Final round show piece,基礎からわかる アメとチョコレートのピエスモンテ: 細工の技術と考え方 | 赤崎 哲朗、 冨田 大介 |本 | 通販 | Amazon
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